如果要问贺年送什么好,可能十个人中有九个要说曲奇礼盒了。曲奇当然是首选的贺年礼物,早在鼠年除夕前,不少人就提前购买了多盒曲奇迎来送往。可能大家大多是送出去的,而真正享用却极其有限。在这个新年里,我们主张不仅要享用美味,还要亲手自制.
曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式饼干。它的名字是由德文koekje翻译而来的。事实上确实如此,第一次制造曲奇的确是用数片细少的蛋榚组合而成的。据考据,曲奇饼是由伊朗人发明的。