食物安全中心在超市、便利店、快餐店和连锁面包店等,收集149个食物样本分析,发现六个样本的反式脂肪含量超标,大多含酥皮或经油炸,其中酥皮汤酥皮样本的反式脂肪含量超标逾两倍。
1997@一2023HKNW