首位在中国推广食育理念的日籍创意料理师泽田里绘。旅居中国近二十年，精通汉语，深谙中国文化，擅长创意料理。泽田厨房被业界称为“魔法厨房”，泽田的“食育”活动以意想不到的创意和治愈系的各类美食，让更多的父母、 孩子们懂得美食，享受美食，品味美好生活。泽田及她的“食育”活动还受到北青报、央视网、旅游卫视、贝太厨房、本来生活、食贴、网易、心煮艺等众多媒体关注与报道，驻华日本大使馆官方活动也曾多次邀请泽田老师授课。”